Zunächst flog das Unternehmen mit vier Vickers Viking (englische Propellerflugzeuge mit jeweils 36 Sitzen). Heute besteht die Flotte des Unternehmens aus 54 Flugzeugen. Die Airline fliegt hauptsächlich mit Boeings und Airbussen unterschiedlichster Baureihen. Dabei werden sowohl Kurz- und Mittelstreckenflüge in Europa und im Nahen Osten als auch Langstreckenflüge nach Afrika, Amerika und Asien angeboten.
In Deutschland verkehrt das Luftfahrtunternehmen an den Flughäfen Frankfurt am Main (FRA), Berlin-Schönefeld (SXF), Hamburg (HAM), Köln/Bonn (CGN) und Düsseldorf (DUS). Aber auch Hannover (HAJ), Leipzig/Halle (LEJ), München (MUC) und Stuttgart (STR) werden angeflogen. Am Flughafen Frankfurt am Main werden die Condor-Passagiere am Terminal 1 abgefertigt.